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차아염소산 [ hypochlorous acid , 次亞鹽素酸 ] 약어HClO 화학식HClO 염소를 물에 녹이면, 가수 분해에 의해 염산과의 혼합물로서 얻어진다. Cl2+H2O→HClO+HCl 자극적인 냄새와 빛을 대면 분해해서 산소를 발생한다. HClO→HCl+O 이 발생기의 산소는 기체인 산소보다 산화 작용이 강하다. 따라서, 차아염소산은 건조한 상태의 염소보다 산화력이 강해살균과 표백 등의 산화제로 사용되고 있다. 출처환경공학용어사전, 환경용어연구회 편, 성안당 http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=627501 더보기
차아염소산 [ hypochlorous acid ] HClO. 살균제로서 물, 과일, 식기, 두부 등에 한때 사용되었지만 식품첨가물로서의 지정에서 삭제되었다. 표백분을 이산화탄소 기류 속에서 증류하거나, 이산화염소의 사염화탄소 용액을 물과 동시에 흔들거나 탄산수소나트륨(중조)의 수용액에 저온으로 염소 가스를 통하여 만든다. 수용액으로서만 존재한다. 최고농도 25%의 농후용액은 녹황색, 묽은 용액은 무색. 표백분과 닮은 자극취를 낸다. 아세트산보다 약한 산. 25% 용액을 감압 증류하면 순 Cl2O(산화염소, chlorine monoxide)를 얻는다. 수용액은 불안정하고 산소를 방출하여 분해하고 염산 및 염소산을 생성하여 강한 산화작용을 보인다. -20℃로 저장하면, 수일간 저장할 수 있다. 출처식품과학기술대사전, 한국식품과학회, 2008 http://t.. 더보기
주요성분(미산성차아염소산수) 살균소독제는 식품의약품안정청에서 식품첨가물로 인정한 제품을 사용해야 합니다. 하이포크린의 주요성분인 미산성차아염소산수는 식품의약품안정청고시 제 2007-74호 식품첨가물로 지정 미산성차아염소산수는 pH5~6.5, 유효염소농도10~30ppm으로 미산성 차아염소산수는 비교적 낮은 유효염소농도로 단시간에 강한 살균력을 보이며, 친환경적으로써 유기물과 접촉해도 클로로포름이 생성되지 않습니다. 또한 잔류성이 적고 안전성이 높아 각종 위생관리에 효과적인 환경친화적 살균소독제로 각광받고 있습니다. 번호성분명 한글영문CAS No. 70 인산 Phosphoric acid 7664-38-2 71 인산나트륨 Phosphoric acid, monosodium salt 7558-80-7 72 인산삼나트륨 Phosphoric a.. 더보기